Куриный салат с огурцами и цветной капустой

Если у Вас в холодильнике есть немного вареной курицы и огурцов, то Вы сможете с легкость приготовить этот низкокалорийный салат. Этот салат из курицы можно приготавливать как на каждый день,так и подавать к праздничному столу.

Состав ингредиентов:

Огурцы — 1 шт.
Курица вареная — 1/2 филе
Цветная капуста — 2 соцветия или 250-300 гр
Нежирный йогурт без добавок — 2 ст.л.
Соль — по вкусу

Приготовление салата:

  1. Отвариваем цветную капусту в кастрюле с водой, или можно в пароварке, потом охлаждаем и нарезаем небольшими кусочками.
  2. Моем огурцы, затем нарезаем так, как вам нравится и высыпаете в салатницу. В холодное время можно заменить свежие огурцы на соленые.
  3. Куриной филе размельчаем ножом или руками, затем смешиваем с огурцами и капустой.
  4. Солим салат по вкусу и добавляем йогурт. Всё тщательно перемешиваем.
Готово! Также можете украсить зеленью.
Рекомендовать друзьям
  • gplus
  • yandex

Оставить комментарий